こんにちは。美と健康のサロンEspritおっとり店員ゆーこです。
今年は・・・朝晩涼しくて過ごしやすい日が多いように思うのですが・・・・
皆さんはいかがですか？
でも、もうすぐ７月！
いよいよ暑さも本番になりますね。
さて、初夏から真夏に旬を迎える大葉。
大葉って、お料理の主役・・・ではなく・・・
飾り・・・
アクセント・・・
香りを楽しむ・・・という感じでしょうか。
そんな大葉。
ビタミンや女性に不足がちなミネラル「鉄」が豊富なんですよ。
そして、お肌のうるおいに大きく関係するβーカロテンやビタミンC
を多く含んでいます。
このβーカロテンは体内に入ると必要な量だけビタミンAに変わり、
皮膚や粘膜を守る作用があります。
また、大葉のさわやかな香り成分にはストレスを和らげる効果があり
気分が沈みがち・・・な時にもいいですよ。
もうひとつ・・・
香り成分には、強い殺菌効果があり、
食中毒が気になる今の季節にぴったりですね。
「和のハーブ」と言われている大葉。
いろいろな効果がありますね。
お肌のダメージが強くなってくるこれからの季節
たっぷり、お料理に使ってみてはいかがでしょうか・・・
大葉で潤いのあるお肌をめざしましょう（＾－＾）
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