コールドプレスジュース(^_^)

おはようございます。美と健康のサロンおっとり店員ゆーこです。

今年は桜が咲き始めた！

…と思ったら雨が降り。

雨があがると…

急に真冬のような寒さになり…

気がつけば…

桜の花びらが〜

ちらちら…

あ〜お花見がしたかったなあ〜って

思いながら、下に落ちた花びらを見つめていました。

 

さて、今日はネイリストのmaiちゃんの先日のブログで紹介された

今話題の

「コールドプレスジュース」！

のこと…少しご紹介させていただきますね。

みなさんも興味ありますか〜(^_^)

 そもそもコールドプレスジュースって何？

ってことなんですが…

コールドプレスジュースは、野菜や果物を低速ジューサーにかけ液体だけを絞ります。

そのため、不溶性食物繊維が取り除かれ、サラリとした液体のジュースが出来上がります。

低速回転でジュースを絞るため、熱が発生せず、空気が入りにくいことから、ビタミンや抗酸化物質、酵素の劣化が少ないと言われています。

つまり、野菜や果物の栄養素やビタミンがたっぷり摂れる！ってことなんです(^_^)

すばらしい！！

また、コールドプレスジュースは胃腸の負担が少なく消化にエネルギーを必要としないため、デトックスにエネルギーを使うことができるのも人気の理由のひとつみたいですよ(^_^)

 

野菜と果物を使った美容ドリンクと言えば

ご存じスムージーもありますよね。

じゃあスムージーとコールドプレスジュースとの違いが気になりますよね。

スムージーは野菜や果物を高速ミキサーにかけたもので、材料がそのまま入っています。

そのため、食物繊維もたっぷりで飲みごたえがあり朝食代わりにもお勧めです(^_^)

ただ、高速ミキサーにかけるため、コールドプレスジュースに比べると栄養素の含有量が減るようです…

 

さあ、みなさんはどちらを飲みたいですか〜？

どちらも野菜や果物の栄養素はとれますが、

ビタミンをたっぷり摂りたいかたには…

「コールドプレスジュース」がおすすめです！

食物繊維をたっぷり摂りたいかたには…

「スムージー」がおすすめです！

野菜や果物の組み合わせにより、色々な効果が

期待できる「コールドプレスジュース」や「スムージー」。

Espritでも、美肌に効く

「コールドプレスジュース」や

「スムージー」をご提供できないかと

おっとり店員…いやJr野菜ソムリエ兼栄養士の

ゆーこが只今考え中です。

その日がきましたら…

またお知らせしますね(^_^)

ネイリストのmaiちゃん、

大丈夫よ〜

私が飲ませてあげるからね(^_^)

 

 

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