おはようございます。美と健康のサロンEspritおっとり店員ゆーこです。
１１月とは思えないくらい暖かい日が続いていましたが、今朝はちょっと風が冷たかったですね。
こういう時に油断して風邪をひいてしまったりします・・・
みなさん体調管理にはお気をつけくださいね（*^_^*）
さて、みなさん「チョコベジ」ってご存知ですか？
先日、私「チョコベジ」のイベントを開催させていただきました(*^_^*)
その名の通り、「チョコ」と 野菜、ベジタブルの「ベジ」です！
野菜を美味しく食べるための、新しいスタイルとしてチョコレートの明治さんが提案され、日本野菜ソムリエ協会とコラボしています。
そうです！野菜にチョコをつけて、いただきまーす（＾ｖ＾）
野菜にチョコ？！合うのかな～？美味しい～？
という疑問をもたれるかも知れませんが・・・
これが、美味し～い！のです。びっくりですよ。
美味しいだけではなく、いいことがいっぱい～
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは摂取すると、
ガンの予防や更年期障害、肥満や生活習慣病の予防、
ストレス解消など様々な効能を発揮します。
チョコレートは太る～と心配かも知れませんが、
食べ過ぎに注意しながら、適度な量で、
楽しみながら、美味しく、健康を目指しましょう！
野菜は大根、人参、ピーマン、などは生でスティックもいいですし
かぼちゃ、さつまいも、さといもなどは蒸したり焼いたりしても
美味しいですよ。
冬はホクホクにした、野菜に暖かいチョコをつけて・・・
いかがですか～？
美味しそうでしょう～
作り方は簡単！
湯煎で温めた牛乳(少し)の中にチョコレートを割り入れて、さらに湯煎でゆっくり溶かしていきます。
とろっと溶けたら出来上がり！
また、バリエーションも色々ありますよ〜
チョコ＋味噌…
ブラックチョコ＋オレンジジュース…
チョコ＋ブラックペッパー…
大人向き⁈ やワインに合う⁈
みなさんはどんなチョコベジにしますか〜？
是非一度、お好きな野菜に、チョコをつけて・・・
「チョコベジ」・・・
お試しください（*^_^*）
只今Espritではすべてのメニューに
「リップエステ」を無料でおつけしています！
しっとり、ぷるぷるのくちびるに・・・
ぜひご体験下さいませ。
ご予約おまちしております＼(^o^)／
美と健康のサロンEsprit
大阪市東住吉区田辺５－１５－１７
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